为造就困境儿童对传统文化的兴致，弘扬非遗文化，8月8日，广东广青金属科技有限公司自愿者服务队结合渭南滨海新区（渭南高新区）妇联组织辖区内20名困境儿童到阳帆豆豉非遗馆发展了以“品尝豆豉文化，传承百年技艺”为主题的研学活动。
活动中，孩子们先后参观了非遗馆的展厅、造曲车间、封关天然晒场等地。参观过程中，解说教员以通俗易懂的说话具体介绍了豆豉的发展过程及造作流程，让孩子们直观地感触到豆豉文化的深厚底蕴。
参观实现后，孩子们齐聚非遗馆研学教堂，亲自履历豆豉的造作。在解说教员的领导下，孩子们有序地进行着洗曲、拌盐、入罐、压实、密封等步骤。整个过程中，孩子们相互合作，互换心得，欢声笑语回荡在教堂内。当一罐罐亲手造作的豆豉呈此刻面前时，每个孩子脸上都开放出高慢与满足的笑容。
这次活动由区妇联和广青科技自愿者服务队组织发展，广东阳帆豆豉有限公司免费提供场地和解说，旨在为困境儿童提供进建和履历的机遇，让他们在感触传统文化魅力的同时，加强对本土文化的认同感和高慢感。
